Les fêtes approchent à grand pas. Certains d’entre vous ont peut être déjà discuté menu. Moi mon problème ce n’était pas tant le menu… Vous savez, ce que je regrettais… [Continuer la lecture]
Catégorie : Recettes sans lait sans gluten
Vous en avez marre de sortir votre tupperware de salade de riz et de voir les autres croquer à pleines dents dans leur irrésistible sandwich jambon-beurre ? D’être stigmatisé(e), de vous… [Continuer la lecture]
Il fait beau, il fait chaud… j’ai une furieuse envie de fraîcheur, de fondant, de chocolat à déguster les pieds dans l’eau…Vous avez deviné : j’ai envie de glace au chocolat… [Continuer la lecture]
Vous avez parlé d’un apéro? Je peux venir ? Oui ! Vous êtes sympas…comme mes amis ! Ils se cassent la tête quand ils m’invitent pour que « Miss soigne ton assiette » puissent aussi… [Continuer la lecture]
Une bonne rousquille humm… Le biscuit à l’accent catalan. Pas craquant, non fondant…C’est la gourmandise que l’on ramène de Perpignan quand on rentre de vacances. Celle qui nous ramène directement… [Continuer la lecture]
Qu’est-ce qu’on fait à manger ce soir ? Pfff…tous les jours, c’est le même casse-tête. En plus, quand on mange hypotoxique, sans gluten et sans produit laitier, on ne peut même… [Continuer la lecture]
Là, tout de suite, j’ai une envie subite de douceur, de fondant, de Nutella… Humm sur des crêpes chaudes… Oui mais voilà ! Vous avez décidé de faire attention et vous… [Continuer la lecture]
Savez-vous pourquoi la plupart des gens abandonnent l’idée de supprimer le gluten et les produits laitiers de leur alimentation au bout de quelques semaines ? Ça tient en 2 raisons :… [Continuer la lecture]
Vous devez supprimer le gluten ? Oui… Mais vous avez un gros problème c’est le pain ! Celui du commerce ? Il est soit spongieux soit bien plus cher que votre regrettée… [Continuer la lecture]
Qu’est-ce que c’était pratique, pour le goûter, un bon gâteau au yaourt…Un vrai jeu d’enfant…Oui mais voilà, vous avez décidé ou vous devez supprimer le gluten et, ou les produits… [Continuer la lecture]